Nueva, Segunda Mano y Ocasión
El pan ha sido un pilar fundamental en la dieta española durante siglos, y aunque las tradicionales baguettes y barras de pan siguen siendo populares, el panorama del consumo de pan en España está...
La industria de la panadería, una parte esencial de la vida cotidiana en muchas culturas, se enfrenta actualmente a una creciente problemática: la falta de mano de obra cualificada y la carencia de un...
AMASADORA FERNETO, TRADICIONAL Y VERSÁTIL: AUMENTE LA RENTABILIDAD DE SU NEGOCIO La reconocida capacidad de adaptarse a diferentes tipos de masa, en pequeñas y grandes cantidades, sin anular la identidad del proceso artesanal, hace...
A la hora de elegir un horno industrial para tu panadería, es importante tener en cuenta una serie de factores que pueden influir en la calidad de cocción, el consumo energético y la eficiencia...
Cortadora horizontal es la maquina ideal para cortar productos de panaderìa y pastelería. La cortadora horizontal se usa principalmente para el corte de panes de hamburguesas, roscones, bizcochos,etcLos productos están transportados a las palas...
Horno rotativo eléctrico Slim es el horno indicado para quienes desean una cocción de alta calidad dentro de sus propios puntos de ventas. Horno rotativo eléctrico Slim es ideal para la cocción de productos...
Amasadora Espiral Panadería 15kg es una amasadora fabricada con gran robustez que permite elevados volúmenes de masa en breve tiempo a temperatura constante y oxigenación óptima. El amasado es la primera operación de la...
Horno de Pisos Tubos Anulares LEM es el horno de tubos de vapor indicado especialmente para los artesanos. Responde a las exigencias de innovación del panadero / pastelero moderno, manteniendo la sólida experiencia madurada...