Armarios Congelación
Crisp: La Nueva Solución Eficiente
Diseño moderno, alta calidad de construcción, tecnología de refrigeración de última generación: presentamos CRISP: la nueva gama de armarios congelación para pastelería, cocina y heladerías.
Diseñada para preservar tus ideas creativas, esta nueva y completa gama de modelos dedicados y específicos se adapta a cualquier aplicación. Desde el laboratorio de pastelería industrial o artesanal hasta cocinas o negocios de heladería, CRISP es una gama completa que satisface cualquier necesidad, garantizando una excelente conservación de productos terminados y semiterminados, así como materias primas.
Funciones de la Serie Crisp
HELADERÍA
Una amplia gama que incluye el modelo compacto (CVeS GEL), versiones estáticas o ventiladas (CSS y CVS GEL) y una versión con mayor profundidad (CVL GEL). La estructura interna incluye un kit de rieles «C», diseñado específicamente para mantener los estantes en la posición correcta.
PASTELERÍA, CHOCOLATERÍA Y PANADERÍA
Los modelos CVS, CVL, CVM y CCS están diseñados específicamente para laboratorios industriales y artesanales. Disponibles tanto en versión positiva como negativa, son la respuesta rápida a la necesidad de pastelería creativa y para el arte de hacer praliné. Además, son el aliado perfecto para preservar la fragancia de materias primas y productos semiterminados.
GASTRONOMÍA
La gama de armarios refrigerados CRISP presenta una versión de gastronomía llamada CGS, con temperatura de funcionamiento positiva o negativa. Extremadamente fáciles de usar y con un panel de control táctil muy sencillo, estos armarios serán un elemento esencial para organizar cuidadosamente tu propio entorno de trabajo.
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