Batidoras de Pastelería Industriales para Obradores y Profesionales

En Maquinaria Panadería Aldapan encontrarás un catálogo completo de
batidoras de pastelería industriales pensadas para obradores, panaderías, pastelerías, heladerías y negocios de hostelería que exigen fiabilidad, potencia y precisión en cada receta.

Nuestras batidoras planetarias profesionales garantizan un batido homogéneo y aireado en cremas, merengues, masas blandas, ganachés y bizcochos, manteniendo la textura y el volumen ideales
tanto para repostería artesanal como para producción a gran escala.

¿Por qué elegir una batidora de pastelería industrial?

• Capacidades adaptadas: desde compactas para pequeños obradores hasta batidoras de gran capacidad (160 y 200 litros) para producciones intensivas.
• Versatilidad real: bollería, pasteles, mousses, panes dulces y masas de alta hidratación.
• Eficiencia y seguridad: motores robustos, VFD y protecciones según normativa CE.
• Durabilidad: construcción en acero inoxidable para ciclos de trabajo continuos.

Catálogo de batidoras profesionales

• Batidoras planetarias industriales para uso intensivo y máxima consistencia.
• Modelos compactos para repostería artesanal y espacios reducidos.
• Batidoras de gran capacidad (p. ej. 160 L y 200 L) para panaderías y pastelerías con alta demanda.

Asesoramiento personalizado

Cada obrador es distinto. Te ayudamos a elegir la batidora industrial de pastelería más adecuada según volumen de trabajo, tipo de producto y espacio disponible. Si lo necesitas, dimensionamos el equipo y configuramos velocidades/tiempos para clavar tu estándar de calidad.