Batidora profesional Tekno
Características técnicas Batidora profesional Tekno
La estructura del equipo está formada por una robusta carpintería de acero inoxidable. La rejilla de seguridad, también fabricada en acero inoxidable, protege la máquina, y la sección superior está resguardada con una tapa de plástico termoformado, diseñada para ser resistente a roturas.
Los componentes internos de la transmisión están hechos de un acero inoxidable duradero y único, mientras que los engranajes de la transmisión, fabricados en acero inoxidable con aleación de níquel-cromo-molibdeno, operan en un baño de aceite y están rectificados para garantizar su durabilidad incluso bajo ciclos de trabajo exigentes y prolongados.
Esta atención meticulosa a la resistencia mecánica contribuye a que la máquina funcione de manera excepcionalmente silenciosa y sólida. Además, se ha implementado un sistema de seguridad avanzado, donde la rejilla de seguridad no permite el funcionamiento de la máquina cuando está levantada, y se mantiene en su posición elevada hasta que el operador la vuelve a bajar.
La máquina está equipada con un sistema especial de detención de herramientas, que detiene instantáneamente la rotación de las herramientas de mezcla al apagar el equipo.
Características técnicas Batidora profesional Tekno
Las batidoras profesionales TEKNO están diseñadas especialmente para trabajos de producción de capacidad media. Lo que distingue a estas unidades es su construcción de servicio pesado.
No solo ofrecen un precio competitivo, sino que requieren poco o ningún mantenimiento.
La flexibilidad de la serie TEKNO permite su uso tanto en panadería como en repostería, gracias a su resistencia y versatilidad.
Estas amasadoras son ideales para procesar masas de diversas consistencias, desde pasteles y panes densos hasta cremas ligeras y natillas.
Las características y el diseño de las batidoras TEKNO favorecen un trabajo preciso, y una de las principales ventajas es su panel de control electrónico, que permite al operador ajustar y controlar el tiempo de mezcla.
Las herramientas de mezcla, que se pueden cambiar rápida y fácilmente, aseguran una mezcla suave, gradual y homogénea para masas, cremas y mousses con diferentes texturas.
Modelos Tekno 40/60/80/100/120:
- Motores de alta potencia y par motor.
- Engranajes de transmisión fabricados en acero inoxidable de níquel-cromo-molibdeno, funcionando en baño de aceite.
- Protección contra sobrecarga térmica en el motor.
- Sistema de mando eléctrico a 24 V.
- Disponibles con 3 o 4 velocidades, o con velocidad variable electrónica.
- Temporizador integrado.
Modelos Tekno 80/100/120:
- Cuenco sobre ruedas con elevación motorizada.
- Herramientas fabricadas en acero inoxidable.
- Sistema de extracción de la cuba sin necesidad de retirar las herramientas
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