Rociadora digital de gelatina con doble pistola
Professional Junior Two – Rociadora digital de gelatina con doble pistola
Professional Junior Two forma parte de la Línea Digital de ICB Tecnologie, una gama de rociadoras profesionales de gelatina especialmente diseñadas para obtener un resultado perfecto en pastelería, confitería y obradores artesanales.
Esta máquina aspira directamente la gelatina desde su propio contenedor, evitando trasvases y pérdidas. La gelatina se calienta de forma uniforme mediante una caldera interna, mientras que los tubos calefactados eléctricamente hasta la pistola garantizan que el producto se mantenga a la temperatura deseada durante toda la jornada. Gracias al control digital de temperatura, la Professional Junior Two permite una pulverización continua, fluida y sin interrupciones.
Está disponible con una o dos pistolas rociadoras, adaptándose a las necesidades de producción y aumentando la eficiencia del trabajo diario.
Ventajas de la rociadora de gelatina Professional Junior Two
- Calentamiento eléctrico de la gelatina hasta 85°C, con control digital preciso.
- Aspiración directa del producto desde su contenedor original.
- Tuberías calefactadas que evitan el enfriamiento o el bloqueo del producto.
- Ideal para rociar gelatina caliente de forma constante y homogénea.
- Disponible con una o dos pistolas, según el volumen de trabajo.
- Rociado continuo durante toda la jornada sin interrupciones.
Características técnicas
- Voltaje: 110/220 V
- Potencia: 2,8 kW
- Peso: 63 kg
- Dimensiones: 53 x 53 x 95 cm
- Presión: 0,5 – 3,5 atm
- Regulación de temperatura: Hasta 85 °C
- Capacidad de erogación: 700 cc/min
- Aspiración: Directa desde el contenedor
- Dispensadoras: 1 o 2 pistolas
¿Por qué elegir la Rociadora Professional Junior Two?
Porque te ofrece potencia, precisión y continuidad en la aplicación de gelatina caliente. Es la aliada perfecta para decorar tartas, frutas, semifríos y preparaciones delicadas con una capa brillante, homogénea y profesional.
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