Dosicream
Dosicream – Dosificadora profesional para pastelería
La Dosicream es una dosificadora y llenadora profesional especialmente diseñada para obradores y pastelerías que buscan rapidez, precisión e higiene en la inyección de rellenos como cremas, confituras y chocolate. Es perfecta para productos como berlinas, cruasanes, rosquillas, petisúes, rollos de requesón y otros dulces artesanales.
Construida íntegramente en acero inoxidable, Dosicream incorpora un grupo tolva con engranajes y está disponible con capacidad de 8,5 o 13 litros, lo que la convierte en una máquina versátil y adaptable a diferentes volúmenes de producción. Todos sus componentes (tolva, engranajes, adaptadores y boquillas) son desmontables, lo que facilita una limpieza rápida y segura.
La máquina permite trabajar en tres modos operativos:
- Manual, para un control total del flujo de dosificación.
- Automático, con cantidad programable y alta precisión.
- Secuencial, ideal para producciones continuas, ajustando tiempo de dosificación y pausa.
Gracias a su sistema electrónico inteligente, Dosicream permite guardar hasta 9 programas personalizados, optimizando el trabajo diario y adaptándose a distintos tipos de masas y rellenos. Además, cuenta con funciones de antigoteo y control del tiempo, ofreciendo un resultado limpio y constante en cada uso.
Dosicream no solo mejora el rendimiento de tu obrador, sino que también te ayuda a automatizar procesos sin perder calidad artesanal.
Características técnicas
- Voltaje: 110/220 V
- Potencia: 0,18 kW
- Dimensiones sin tolva: 32x44x33h cm
- Dimensiones con tolva de 8,5 lt : 32x44x63h cm
- Dimensiones con tolva de 13 lt: 32x44x73h cm
- Peso: 27 kg
- Capacidad de la tolva: 8,5 – 13 L
¿Por qué elegir Dosicream para tu obrador?
Elegir Dosicream es apostar por eficiencia, precisión y calidad profesional en la dosificación de rellenos. Su diseño compacto y robusto permite trabajar con diferentes tipos de masas y productos, desde cremas ligeras hasta confituras densas o chocolate. Es una máquina versátil que se adapta tanto a pequeñas producciones artesanales como a ritmos más industriales.
Gracias a su sistema electrónico programable, permite mantener la regularidad en cada dosis, algo esencial en la pastelería de calidad. Además, su facilidad de limpieza reduce tiempos muertos entre producciones, y su construcción en acero inoxidable garantiza higiene y durabilidad.
Con Dosicream, mejoras la productividad sin renunciar al cuidado en los detalles. Si buscas una dosificadora fiable, fácil de usar y adaptable, esta es la opción ideal para elevar el nivel de tu obrador.
¿Buscas una dosificadora profesional para crema y chocolate, fácil de usar, rápida, precisa y adaptada a cualquier escala de producción?
La Dosicream-3 es la máquina ideal para llevar tu pastelería al siguiente nivel.
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