Tradilevain TL40 – Fermentador de levadura
Optimiza tu Producción de Pan con el Fermentador TRADILEVAIN 40 Litros de JAC
Los fermentadores con levadura Tradilevain desempeñan un papel crucial en la elaboración de pan de calidad, y el modelo TRADILEVAIN 40 litros de JAC es la solución ideal para panaderías que buscan mejorar su proceso de fermentación.
Beneficios del Fermentador TRADILEVAIN 40 Litros
- Tamaño Compacto: El modelo TRADILEVAIN 40 litros de JAC es más pequeño en tamaño, lo que lo hace perfecto para panaderías con espacio limitado. A pesar de su tamaño, ofrece todas las funciones y beneficios de las fermentadoras más grandes.
- Optimización del Proceso: Este fermentador garantiza un proceso de fermentación eficiente y uniforme, gracias a su capacidad para controlar la temperatura y la humedad de manera precisa.
- Mayor Control: Con esta máquina, los panaderos tienen un mayor control sobre el desarrollo de la masa madre, lo que se traduce en una mejora significativa en la calidad y consistencia del pan final.
- Personalización de la Producción: El modelo TRADILEVAIN 40 litros de JAC ofrece la flexibilidad necesaria para adaptar el proceso de fermentación a las necesidades específicas de cada receta, permitiendo una mayor personalización en la producción de panes y productos de panadería.
- Ahorro de Tiempo: Gracias a su diseño avanzado, esta fermentadora reduce el tiempo necesario para obtener resultados óptimos, lo que permite a las panaderías aumentar su producción sin comprometer la calidad.
- Tecnología Avanzada: JAC es reconocida por ofrecer equipos de alta calidad y rendimiento confiable, y el modelo TRADILEVAIN 40 litros no es una excepción. Con características innovadoras, esta máquina está diseñada para llevar la producción de pan a un nuevo nivel de excelencia.
Por qué Elegir JAC para tus Necesidades de Panadería
Con años de experiencia en la industria, JAC se ha ganado una reputación por ofrecer equipos de panadería de primera calidad. El modelo TRADILEVAIN 40 litros de JAC es una inversión segura para panaderías que buscan mejorar su proceso de fermentación y ofrecer productos de panadería de alta calidad a sus clientes.
Transforma tu Panadería Fermentadores con Levadura
Si estás listo para llevar tu producción de pan al siguiente nivel, considera el fermentador TRADILEVAIN 40 litros de JAC. Descubre cómo esta máquina puede ayudarte a optimizar tu proceso de fermentación y diferenciarte en el competitivo mercado de la panadería.
- Totalmente de acero inoxidable
- Regularidad y estabilidad de la levadura
- Utilización simple y limpieza fácil
- Sistema mezclador exclusivo
Fermentadores con Levadura
Tradilevain es una máquina que sirve para producir y conservar levadura líquida con una perfecta regularidad.
Disponible en 3 volúmenes, es innovadora por su principio de funcionamiento. La mezcla se realiza con ayuda de una hélice
sumergida que garantiza una elaboración homogénea. Este sistema de mezcla no requiere ninguna limpieza, dado que está
situado en el fondo de la cuba.
La cuba está equipada con una gran cubierta hermética al aire (anaerobia) que se abre completamente y que permite así descargar
fácilmente la harina y el agua caliente (45°).
Es de acero inoxidable y requiere un mantenimiento muy limitado (sin rascadores
para limpiar).
El grupo frío permite controlar la temperatura de la levadura durante los diferentes ciclos de fabricación.
Posee 2 salidas: el grifo superior correspondiente al nivel de seguridad (para conservar un mínimo de levadura a refrescar) y
el grifo inferior que permite vaciar completamente la máquina.
Tradilevain TL40 – Fermentadores con levadura
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