Amasadora de Horquilla FBL
Amasadora de Horquilla FBL (Standard & Luxe)
Utilización
- Las amasadoras de horquilla de artesa fija FBL están concebidas para el panadero profesional que tenga una gran producción, integrando todas las líneas de fabricación.
- La geometría particular del fresador a 2 velocidades de rotación en armonía con el perfil de la artesa asegura un amasado de calidad respetando las principales fases de recorte, estirado, soplado y amasado.
- La limpieza debajo de la máquina es cómoda gracias a que la carcasa está montada sobre unas patas.
Construcción y características
- Armazón lacado epoxy (contacto alimentario)
- 2 velocidades de amasado
- Cuadro eléctrico 24 V
- Tensión tri 400 V 50 Hz (consultar para otras tensiones)
