Horno de Pisos Eléctrico Omega

Horno de Pisos Eléctrico Omega – 3 bocas de 600 mm

Capacidades

  • Superficie de cocción : de 6,8 a 22,6 m²
  • Número de pisos : 3, 4 o 5
  • Altura útil del piso superior : 225 mm
  • Altura útil de los pisos inferiores : 180 mm
  • Ancho de las bocas : 600 mm
  • Número de bocas : 3 por piso

Las ventajas

  • Calidad de cocción comparable a la de los hornos de antaño
  • Regularidad de cocción
  • Posibilidad de utilizar el número de pisos necesarios dependiendo de la producción de cada día
  • Puesta en marcha diferida del horno
  • Flexibilidad del horno permitiendo tener pan fresco en cualquier momento del día
  • Temperatura de cocción independiente en cada piso
  • Posibilidad de variación rápida de las temperaturas de cocción
  • Optimización del consumo energético
  • Horno encastrable en 1 lado (lado opuesto a la zona de accés técnico)

Utilización

Omega2 de 3 bocas de 600 mm  es un horno de pisos eléctrico destinado a cocer todo tipo de productos panaderos como de pastelería y bollería.

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Horno de Pisos Eléctrico Omega

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