Ultracongelador de bandejas

Utilización Ultracongelador de Bandejas BSP

El ultracongelador de bandejas BSP está diseñado para ultracongelar productos en bandejas de 400 x 600 mm para que posteriormente se destinen a un conservador de congelados.

Presentación

La gama de ultracongeladores de bandejas está diseñada para una rápida congelación y refrigeración de los productos antes de la conservación.
La velocidad de la congelación garantiza la perfecta calidad del producto, evitando así un color apagado o un secado de la masa.
Disponible en distintos tamaños, los ultracongeladores de bandejas BSP son perfectamente capaces de anticiparse a un incremento de la producción.

Características :

  • Panel de mandos electrónico Opticom (opcional)
  • Paro de los ventiladores a la apertura de la puerta
  • Tensión 230 V Monofásico
  • Descarche manual a través de la ventilación con la puerta abierta
  • Ultracongelación con sonda de pincho o temporizador
  • Alarma al fin de ciclo (temporizador)

 Construcción

  • Compresor montado
  • Gas frigorífico R-404 A que preserva la capa de ozono
  • Paneles isotérmicos de 80 mm de espesor fabricados con espuma de poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de densidad
  • Paneles interiores de acero inoxidable
  • Paneles exteriores lacados, pintados en blanco con protector de polietileno
  • Paneles de los evaporadores fabricados en acero inoxidable
  • Paneles montados por ganchos excéntricos
  • Altura entre guías de 75 mm
  • Puertas equipadas con cierre magnético y con pivotes fácilmente desmontables sin utilizar herramientas
  • Cordón de calor alrededor de las puertas de fácil accesibilidad
BSP
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